Biotop
Hagebutte Superfood (garantiert ohne zu schälen),
11 min
Die Hagebutte, lange Zeit als altmodisches Hausmittel bekannt, erlebt derzeit ein Comeback als regionales Superfood. Sie ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und wertvollen Inhaltsstoffen, die die Gesundheit fördern, und das Beste daran: Sie wächst vor unserer Haustür, ganz ohne die Notwendigkeit exotische Früchte zu importieren.
In der heutigen Sendung sprechen wir darüber, warum die Hagebutte als echtes Superfood gilt, wie man sie verwendet - sogar ohne Schälen - und warum es manchmal die unscheinbaren, heimischen Pflanzen sind, die die größten Gesundheitsvorteile bieten. Zu Gast im Studio ist Alexandra Jansen, Chefredakteur von Gaart an Heem, Ligue CTF.
Presentéiert vum
- Angie Maquil