All Joer ass et e Pleséier déi éischt Äerdbier, mat hirem onverkennbaren Aroma ze genéissen. Ob et déi geziichten Zorten oder déi delikat Bëschäerdbier sinn, si enthale vill wäertvoll Inhaltsstoffer, déi mir haut méi genee ënner d‘Lupp huelen. Mir wäerte gesinn, dass se op vill flott Manéiere kënnen zu eisem Wuelbefanne bäidroen.
Mat der Ernärunsgberoderin Lis Muller.
Tipp:
Erfrëschend gesond a séier preparéiert : E Gazpacho aus Tomaten, Äerdbier, Balsamicoesseg, Olivenueleg a Basilikum
Referenzen:
Felten, P., & Zimer, G. (2016). Luxemburgs bekannteste Heilpflanzen und Gewürzkräuter - Editions Revue
https://www.aprifel.com/fr/fiche-nutritionnelle/fraise/?tab=description
https://www.inserm.fr/dossier/urticaire/
https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/fruits-legumes/petits-fruits-et-fruits-rouges/fraise
Secrets et vertus des plantes médicinales (1985) Selection du reader's digest
Zenter fir d'Lëtzebuerger Sprooch. (2021). Vun Dréischel bis Kréischel 294 Uebst- a Geméiszorten, Kraider, Gewierzer an Nëss. ZLS a SCRIPT
