Bewosst Gesond
Déi fettléislech Vitaminn D
D'Vitaminn D hëlt de Kierper iwwer zwee Weeër op, entweder gëtt dës Vitaminn duerch d'UV-Lucht an der Haut gebilt oder se gëtt am Daarm aus de Liewensmëttel opgeholl.
Eise Kierper brauch Vitaminn D, ënner anerem, fir d'Opnam vum Kalzium a vum Phosphat ze kontrolléieren, an dofir gëtt d'Vitaminn D am Daarm, an de Schanken, an den Nieren an an den Nieweschilddrüse gebraucht. An de leschte Joren gouf awer och erausfonnt, datt d'Vitaminn D zousätzlech Funktiounen z. B. an der Bauchspeicheldrüs, de Muskelen, am Zellwuesstum an der Haut oder am Immunsystem erfëllt.
Et gi guer net vill Liewensmëttel, an deene Vitaminn D dran ass. D'Haaptquelle si Fëschliewer, fettege Fësch a sonne-gedréchent Champignonen, awer och Eegiel a fetteg Mëllechprodukter wéi Kéis a Botter.
Presentéiert vun der Dieteticienne a Mindful Eating Trainerin Céline Genson.