D’Coronapandemie huet eng touristesch Resilienz a Renaissance mat sech bruecht. Et geet net méi just ëm de physeschen Bien-être an d’Erhuelung vum Tourist, deen an d’Vakanz geet, mee och ëm de Bien-être vun der lokaler Bevëlkerung an der Ëmwelt. Spezifizitéite vun enger Destinatioun verdéngen eng Valorisatioun a sollten an hirer Authentizitéit erhale bleiwen a respektéiert ginn. Eng Prise de Conscience an eng Prise en compte vu Begrëffer wéi Patrimoine, Traditioun, Respekt an Nohaltegkeet stinn hautdesdaags am Tourismus op der Dagesuerdnung. Dat sinn och Wäerter, déi École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg an hirer neier Formatioun Tourisme et Communication vermëttele wëllen, esou d’Isabelle Frank aus der Hotelschoul.
arrow_back_ios
Bewosst Gesond
100komma7.lu
/ Bewosst Gesond
/ Tourismus a Wuelbefannen an der École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg
Tourismus a Wuelbefannen an der École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg
headphones
7 min
Lauschteren
play_arrow

mic_none
Presentéiert vum
- Angie Maquil
Episoden

A pear a day keeps the doctor away?
D'Bier ass séiss, duuss a sensibel, mee wéi wierkt se op eist Wuelbefannen?

Porte ouverte an der Hotelschoul
Karriären a Perspektiven an der Hotelschoul zu Dikrech a Wickreng

LU-Alert an d'Alertes alimentaires
D'ALVA, déi Lëtzebuerger Veterinärs- an Liewensmëttelverwaltung publizéiert hir Alerten zanter 2024 och iwwer de nationalen Alertë-System LU-ALERT.

Gesond Iessen a gesond Zänn
Den Impakt vun eisem Iessverhalen op eis Zänn- a Mondgesondheet

(Ouschter)-Eeër si räich un Nährstoffer. Mee wéi vill si gesond?
Eng gutt Moos haalen ass gutt fir eis, an d’Ëmwelt. Schéin Ouschteren!

De Besoin un Närstoffer am Verglach
Bei Fra a Mann ass d’Kierperzesummesetzung ënnerschiddlech an dat wierkt sech och op de Basisstoffwiessel aus.

Genug Obst und Gemüse - im Westen nichts Neues?
Genug Obst und Gemüse essen - dies haben wir alle schon gehört. Trotzdem halten sich nur wenige daran. Woran dies liegt, und warum diese nicht neue Empfehlung trotzdem wichtig ist, hören Sie in diesem Beitrag.

Nutri-Score, Zockersteier a Co.
Wéi Labelen eis Ernärung a Gesondheet steieren.

Hype ëm HiPro-Produkter: wat ass drun?
HiPro-Produkter sinn iwwerall ze fannen, awer dacks deier an net onbedéngt néideg.

Lokal Geméis an Uebst selwer fermentéieren, fir eis eege Gesondheet an déi vum Planeit ze verbesseren
Fermentatioun- eng ural Konservéierungsmethod déi sech zu engem Trend fir d’Zukunft entwéckelt

Animal Health Law / Loi Santé Animale
Déierekrankheeten: Aktuell Situatioun national an international

D‘Kraaft vun der Meditatioun
Wat ass den Impakt vu reegelméissegem Meditéieren op eis Gesondheet a Wuelbefannen?

Zockeralternativen: Gesond Alternativen oder just en Hype?
Zockeralternative wéi Hunneg, Agavendicksaft a Bierkenzocker hunn hir Vir- an Nodeeler. Och wa se méi gesond wierken, hu se dacks ähnlech vill Kalorien, wäit Transportweeër oder aner Nodeeler.

Nohalteg, gesond an individuell: Trends an der Ernärung 2025
200 Experten aus Wëssenschaft a Praxis hunn am Hierscht 2024 d’Entweckung am Beräich Ernärung vun eisen däitschen Nopere fachlech analiséiert.

Ultra-verarbeitete Lebensmitte- warum meiden ?
Natürlich sind sie in aller Munde: Ultra-verarbeitete Lebensmittel. Diese durchlaufen viele Produktionsprozesse und enthalten viele Zusatzstoffe. Studien zeigen dass ein hoher Konsum die Gesundheit schädigen kann. Warum ?

Ernärung, Daarmflora a Gesondheet – Wou läit den Zesummenhang?
Den Daarmmikrobiom, ass e komplexen Ökosystem deen aus 100.000 Milliarde Mikroorganisme besteet, an eng zentral Roll fir eis Gesondheet spillt. Wéi awer beaflosst d'Ernärung d'Zesummesetzung an d'Funktioun vum Mikrobiom?

Iesstraditioun am Nepal: Erausfuerderungen a Verännerungen
Dal Bhat ass hiren nationale Plat, wat eng ideal Balance vu Kuelenhydrater, Proteinnen a Mikronärstoffer bitt.

Comfort food, Alimentation réconfortante
Iessen, fir sech wuelzefillen - Mindfull eating

Aktuell Ernärungstrends
Mir diskutéieren iwwer de Stellewäert vun den aktuellen Ernärungstrends bei jonke Mënschen.
