Zu Lëtzebuerg liewe ronn 35.000 Persoune mat Diabeetes an all Joer kommen der 900 dobäi. Reegelméisseg ze héich Bluttzockerwäerter sinn ee Risikofacteur fir Prädiabeetes an Diabeetes Typ 2.
Prädiabeetes, deen duerch eng chronesch gestéiert Blutzockerreaktioun gekennzeechent ass, ass e Risikofacteur fir Diabeetes Typ2 ze entwéckelen. Ongeféier 70 Prozent vun de Persoune mat Prädiabeetes hu spéider en Diabeetes Typ 2.
“D’glykämesch Reaktioun, also wéi schnell a wéi staark de Bluttzocker nom Iessen an d’Luucht geet, hänkt net just vun der Aart vun de Kuelenhydrater of, mee och nach vu villen anere Facteuren.
Wann ee Liewensmëttele mat engem héije glykämeschen Index ësst, geet den Zockerwäert am Blutt séier an héich an d’Luucht. Dëst féiert dozou, datt de Kierper vill Insulin ausschëtt, an dat kann en Ënnerzocker an ‘Heisshunger’ ausléisen. Dacks reagéiert een dorop andeems een eppes Séisses oder eppes ësst mat ville Kuelenhydrater. Doduerch geet de Bluttzockerwäert erëm héich an d’Luucht an op laang Siicht kann dat dozou féieren, datt een zouhëlt.
Fir d’Preventioun vum Diabeetes an Iwwergewiicht an aneren ernärungsassoziéierte Krankheeten ass et wichteg, Liewensmëttele mat engem nidderege glykämeschen Index ze privilegéieren an esou staark Bluttzockerwäerter ze vermeiden, a se siedege besser a kënnen dobäi hëllefe Gewiicht ze reduzéieren”,
seet d’Alexandra Schmit, Dieteticienne vun der Maison du Diabète.
D’Oprechterhale vun engem normale Bluttzockerspigel ass entscheedend fir d’Preventioun an d’Kontroll vum Diabeetes. Heibäi sollen de glykämeschen Index an d’glykämesch Last eng Hëllef sinn. Wat dat genee ass, erkläert d’Dieteticienne.
