Cocktail vun der Woch
Old Fashioned
6 min
E staarke Cocktail aus dem Süde vun den USA. Mam Numm ass net nëmmen de Cocktail gemengt, mee och d’Aart a Weis, wéi een de Cocktail mécht. De Barkeeper Markus Sippe huet säi Rezept verroden.
Rezept:
Et hëlt een e Stéck brongen Zocker, iwwer dat een e bëssen Angostura-Bitter schëtt.
Dat kennt an e Glas, wou dann nach Spruddelwaasser drakënnt.
Da muss alles gemixt ginn, éier den Alkohol mat derbäi kennt.
Duerno komme 75 Milliliter Whiskey an d’Glas (alternativ geet och Rum oder Tequila)
An en anert Glas leet een e groussen Äiswierfel an da kënnt de Cocktail do drop.
Als Deko kann een e bësse Schuel vun enger Orange huelen an eventuell och eng Kiischt.
Presentéiert vum
- Simon Larosche